Le Borgo della Colomba, immergé dans le silence bruyant de la nature (oiseaux, eau, vent, ânes, coq, poules, buses, oies, sangliers, grenouilles, crapauds, serpents, souris, grillons, cigales...), loin du bruit des routes et des villes, est adapté pour accueillir des activités de groupes organisés (yoga, méditation, musique, vacances pour enfants, personnes handicapées, jeux de rôle, etc.).
Sur demande et pour les groupes, nous organisons:
- Des cours sur l'agriculture biologique
- Des cours de cuisine naturelle, pain, focaccia, pizza, sucreries
- Une ferme pédagogique pour les enfants (à partir de trois ans) et les adolescents
- Des journées bien-être à la ferme
- Des excursions avec les ânes
- Des excursions le long du ruisseau jusqu'aux sources
- Des cours de cuisine
Une ferme sociale, avec des stages et des activités pour des personnes spéciales, adultes ou enfants, y compris les personnes handicapées et les groupes vulnérables en général, les immigrés et les demandeurs d'asile. L'environnement entourant le Borgo della Colomba est simplement bucolique. Rien ne manque: le ruisseau pittoresque qui coule à côté de la ferme, le pont médiéval qui menait les anciens voyageurs au moulin, le dégradé incroyable de vert qui descend des collines jusqu'aux prairies entourant la ferme. Le Borgo della Colomba est la base idéale pour explorer en détail les surprises de l'environnement et de la nature d'une terre merveilleuse: la Lunigiana.
